ХАССП под ключ для предприятий общественного питания
Разрабатываем и внедряем систему ХАССП по требованию ТР ТС 021/2011 — под ключ, с гарантией
Заказать ХАССПШтраф до 300 000 ₽ на юрлицо (ст. 14.43 КоАП)
Приостановка деятельности до 90 суток
Обязательно по ТР ТС 021/2011
Кому обязателен ХАССП
Рестораны и кафе
Столовые и буфеты
Фаст-фуд
Службы доставки еды
Кейтеринг
Пекарни и кондитерские
Что входит в разработку ХАССП
Анализ и аудит предприятия
Выезд специалиста, анализ процессов, выявление критических контрольных точек.
Полный пакет документов ХАССП
Разработка всей документации: приказы, программы, журналы, инструкции.
Внедрение и обучение персонала
Обучаем сотрудников правильному заполнению журналов и соблюдению процедур.
Сопровождение и поддержка
Консультации, актуализация документов, помощь при проверках Роспотребнадзора.
Мы не просто выдаём папку с документами
Наша задача — внедрить систему, которая реально работает. Персонал обучен, журналы заполняются правильно, при проверке Роспотребнадзора вы полностью защищены.
от 15 000 ₽
Заказать ХАССПЧасто задаваемые вопросы
Обязателен ли ХАССП для общепита?▼
Да, система ХАССП обязательна для всех предприятий общественного питания по Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011.
Какой штраф за отсутствие ХАССП?▼
Штраф на юридическое лицо — до 300 000 ₽ по ст. 14.43 КоАП РФ. Возможна приостановка деятельности до 90 суток.
Сколько времени занимает внедрение?▼
Полное внедрение ХАССП занимает от 5 до 15 рабочих дней в зависимости от масштаба предприятия.
Чем отличается от «просто папки с документами»?▼
Мы не просто выдаём документы — мы внедряем рабочую систему: обучаем персонал, настраиваем журналы и сопровождаем проверки.